GASTRONOMIA | Tavernes de la Valldigna. Sensacions úniques.
Tavernes de la Valldigna. Sensacions úniques.

GASTRONOMIA

La gastronomia de la Valldigna s’inclou dins la cuina de sabor mediterrani i té unes característiques marcades, en especial, per la riquesa dels productes valencians: raïm, vi, torrons, cireres, nispros, kakis, taronges, carxofes, arròs, embotits, oli, dàtils, figues, melons, tomaques, anguiles… i, són tots estos productes i alguns altres més de l’horta popular, els que ens fan tan fàcil l’eina de preparar saborosos plats.

 

La cuina mediterrània ens permet gaudir en tots els àmbits: aperitius, coques, sopes i guisats, arrossos i cassoles, carn, peix, dolços… qualsevol moment és bo per a aprofitar i tastar un platet de faves, uns carquinyols, un arròs al forn, uns figatells, una coca de mestall, una bona paella….
Tenim un plat especial i bo per a cada moment del dia, per a cada època de l’any, per a cada festa. A continuació us deixem unes quantes receptes del nostres plats més peculiars. Si voleu tastar la resta veniu per estos paratges, gaudiu-ne i assaboriu després en els nostres restaurants la glòria i la màgia dels nostres foguers més tradicionals.

 

Ús de galetes.

Este lloc web utilitza galetes perquè tingueu la millor experiència d'usuari.Si continueu navegant-hi esteu donant el consentiment per a acceptar les galetes i la nostra política de galetes. Cliqueu en l'enllaç per a més informació. ACCEPTAR