FARINETES | Tavernes de la Valldigna. Sensacions úniques.
Tavernes de la Valldigna. Sensacions úniques.

FARINETES

Ingredients:
  • 400 gr. de farina.
  • 1 cabeça d’alls.
  • Safrà.
  • Sal.
  • Oli.
  • Aigua.
Preparació:
Piquem la cabeça d’alls al morter i els bullim en una cassola amb aigua. Quan alce el bull, hi afegim el safrà, l’oli i la sal. A banda, en una paella, anem sofregint la farina a foc lent fins que prenga un color rossejat. A poc a poc, anem afegint el caldo de la cassola a la paella fins que lligue tota la farina. Servim ben calent.

 

Ús de galetes.

Este lloc web utilitza galetes perquè tingueu la millor experiència d'usuari.Si continueu navegant-hi esteu donant el consentiment per a acceptar les galetes i la nostra política de galetes. Cliqueu en l'enllaç per a més informació. ACCEPTAR